食用级碳酸氢钠有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
在大批量生产馒头、油条等食品时，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
小苏打干法烟气脱硫解决方案，以高活性、高表面积的小苏打微米颗粒为脱硫剂，脱硫达95%～99%，在脱硫过程中不添加任何水分，也不产生任何脱硫废水，解决了湿法脱硫耗水多、脱硫废水处理难的问题。同时干法脱硫过程没有明显温降，净烟气具备余热回收条件，比如通过预热冷凝液的方式将净烟气温度降低到100℃以下，则锅炉热效率可提高2%以上，显著降低蒸气生产成本，提高经济效益。
碳酸氢钠的工业用途：
1.工业碱性洗涤剂的原料。
2.橡胶、海棉、塑料生产的发泡剂。
3.印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂。
4.消防器材中用于生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。
5.冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。
6.机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
7.还用于电影制片、鞣革、选矿、冶金、金属热处理
8. SDS干法脱硫剂，烟气处理、工业废水处理
以上信息由专业从事小苏打批发的鑫正经贸于2024/6/10 12:15:56发布
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